L’achat en vrac connaît de nombreux avantages et se développe depuis quelques années. Notamment, acheter en vrac permet de réduire le gaspillage alimentaire considérablement étant qu’on achète la quantité dont on a besoin.
Le vrac permet d’éliminer l’emballage et donc le gaspillage
L’achat en vrac consiste à acheter ses propres quantités. On peut donc se servir et mettre nos aliments dans notre contenant. Ainsi, on évite d’acheter des produits qui sont déjà emballés et qui utilisent donc du plastique par exemple. On réduit donc considérablement nos déchets en achetant des produits en vracs car ils ne sont pas emballés.
L’achat en vrac pour les quantités nécessaires de nourriture
L’achat en vrac permet de réduire considérablement une consommation excessive au niveau de l’alimentation. En effet, les produits emballés peuvent être vendus dans des trop grandes quantités. Il est donc possible de gaspiller car les produits se périment. Le vrac permet donc de nous adapter à notre consommation. Grâce à cela, on achète les quantités de nourriture que l’on a besoin pour le vrac. On peut acheter une quantité spécifique pour une recette, où alors pour plusieurs plats définis dans la semaine. Ainsi, l’achat en vrac permet de lutter contre le gaspillage alimentaire.
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Sur le long terme, l’achat en vrac permet de faire des économies car on achète moins, mais mieux. On comprend petit à petit nos besoins, et on voit ce que nous consommons tous les jours. L’achat en vrac est donc une très bonne alternative pour pallier au gaspillage alimentaire.
